Ricette collaudate… BISCOTTI Gocce di pan di Spagna al Cioccolato e Arancia Frolle all’olio e confettura alle fragole e fragoline Ventagli di sfoglia e confettura Cookies alle nocciole e crema spalmabile See more ... DOLCI AL CUCCHIAIO Torta fredda al limone Mousse al cioccolato Granita siciliana al cacao Gelo alla confettura di limoni See more ... FARCITURE Bignè di San Giuseppe (tipo Zeppole alla crema e amarene) Christmas gingerbread village gluten free Torta Pasticciotto alla Crema pasticcera e Visciole sciroppate Biscotti di frolla al cocco e semi di papavero con Lime Curd (senza amido) See more ... LIEVITO MADRE Pane rustico alle castagne e uvetta, con miele di acacia Pane ai grani antichi con esubero di lievito madre Biscotti Uvetta e Cannella con esubero di Lievito Madre Brioches al Miele a lievitazione naturale, senza latticini e senza uova See more ... MUFFINS & Co. Pasticciotti Crema e Amarena Tortine di nocciole e confettura di pere Pancakes con farina di avena farciti alla confettura Muffins alla vaniglia, mandorle e more See more ... PANE E LIEVITATI Focaccia alta e soffice in 60 minuti, con patata cruda nell’impasto Coniglietti di brioche Cinnamon Pumpkin raisin rolls Pane dolce noci e uvetta, con esubero di lievito madre See more ... PICCOLA PASTICCERIA Fiocchi di brisée alla confettura di frutti di bosco Le Bugie classiche Tortine alla mela e melograno – Hand pies Mooncakes alla frutta secca See more ... QUALCOSA DI SALATO Insalata con mele, noci e formaggio Morbier Petite Arvine Châtel Argent con Tortino salato allo yogurt e formaggio di capra Anelletti palermitani al ragù Treccia Svizzera con farina di Segale See more ... TO DRINK! Cocktail Agrumi, zenzero e vino bianco preparato per cioccolata in tazza Caffè alla valdostana e la 1015^ Foire de Saint’Ours TORTE Torta al grano saraceno e confettura ai frutti di bosco Crostata glassata alla confettura di ciliegie Torta soffice allo Yogurt e confettura di Fragole Frolla arrotolata alla quinoa e cocco con confettura di mirtilli See more ...