Ricette collaudate… BISCOTTI Biscotti Uvetta e Cannella con esubero di Lievito Madre Rotolini di frolla all’Avocado e confettura ai Fichi Sablé al cioccolato Biscotti morbidi all’olio e Nesquik See more ... DOLCI AL CUCCHIAIO Torta di Mele alla Ricotta e Mandorle e Zabajone al Vino Tortino al cioccolato bianco con cuore fondente al pistacchio Tortino al cioccolato con cuore bianco fondente Crumble di Mele al Profumo di Rosa See more ... FARCITURE Biscotti di frolla al cocco e semi di papavero con Lime Curd (senza amido) Lemon Pie di Primavera, con frolla alla canapa, lemon curd e meringa all’italiana Cupcakes al Cacao con Ganache al Cioccolato Fondente Torta arrotolata con crema al cappuccino See more ... LIEVITO MADRE Brioches al Miele a lievitazione naturale, senza latticini e senza uova Piata di Issogne – Pane dolce rustico con uvetta e mele, versione leggera con albumi e olio Treccia a lievitazione naturale, con Albumi, farina di Semi di Lino e confettura Focaccia dolce con Uvetta e lievito madre See more ... MUFFINS & Co. Tortine al Miele d’Acacia Tortine alle pere e nocciole Blondies Cioccolato Bianco e Lamponi Tartellette alla farina di riso nero, confettura di rosa canina e mirtilli freschi See more ... PANE E LIEVITATI Torta Buondì Stollen Treccia Svizzera con farina di Segale Schiacciata fiorentina all’uva fragola See more ... PICCOLA PASTICCERIA Tenerina alla Crema di Pinoli Pigne al cioccolato e cereali Tortine di frolla all’olio al Cacao, con ripieno di Pere e Cannella Oreo Brownies di Lorraine Pascale See more ... QUALCOSA DI SALATO Focaccia ai 7 cereali con erbe aromatiche e sale Maldon Cake salato alla farina di mais, con spinaci e prosciutto Paté di anatra al lardo Pan-brioche alla Zucca See more ... TO DRINK! preparato per cioccolata in tazza Caffè alla valdostana e la 1015^ Foire de Saint’Ours TORTE Torta alla Zucca Cruda e gocce di cioccolato Crostatine con frolla alla nocciola e lamponi Crostata cuore di mela con crema pasticcera Torta zucca e cacao See more ...
