Ricette collaudate… BISCOTTI Biscotti riccetti senza glutine e senza lattosio Cuori alla farina di Castagne Thumbprinted cookies con segale e olio di cocco, alla confettura di more Scones alle More, Panna e Cioccolato Bianco – Blackberry White Chocolate Scones See more ... DOLCI AL CUCCHIAIO Torta di Mele alla Ricotta e Mandorle e Zabajone al Vino Tortino al cioccolato bianco con cuore fondente al pistacchio Tortino al cioccolato con cuore bianco fondente Crumble di Mele al Profumo di Rosa See more ... FARCITURE Torta Pasticciotto alla Crema pasticcera e Visciole sciroppate Biscotti di frolla al cocco e semi di papavero con Lime Curd (senza amido) Lemon Pie di Primavera, con frolla alla canapa, lemon curd e meringa all’italiana Cupcakes al Cacao con Ganache al Cioccolato Fondente See more ... LIEVITO MADRE Pane rustico alle castagne e uvetta, con miele di acacia Pane ai grani antichi con esubero di lievito madre Biscotti Uvetta e Cannella con esubero di Lievito Madre Brioches al Miele a lievitazione naturale, senza latticini e senza uova See more ... MUFFINS & Co. Cupcakes al cacao con acqua calda e ganache montata Fiocchi di neve con crema pasticcera al cioccolato Kulich Cruffin con gocce di cioccolato e scorza d’arancia Tortine al Miele d’Acacia See more ... PANE E LIEVITATI Panini semidolci alla zucca Brioches senza uova alla crema di nocciole Torta Buondì Stollen See more ... PICCOLA PASTICCERIA Biscottini al cocco e albumi Tenerina alla Crema di Pinoli Pigne al cioccolato e cereali Blondies Cioccolato Bianco e Lamponi See more ... QUALCOSA DI SALATO Treccia Svizzera con farina di Segale Focaccia ai 7 cereali con erbe aromatiche e sale Maldon Cake salato alla farina di mais, con spinaci e prosciutto Paté di anatra al lardo See more ... TO DRINK! preparato per cioccolata in tazza Caffè alla valdostana e la 1015^ Foire de Saint’Ours TORTE Torta bigusto alla zucca, carota e cacao, con sciroppo di Agave Strudel – con frolla all’avena – alle mele e confettura di fichi Gâteau breton farcito al limone Crostatine alle pesche ripiene piemontesi See more ...
