Ricette collaudate… BISCOTTI Gocce di pan di Spagna al Cioccolato e Arancia Frolle all’olio e confettura alle fragole e fragoline Ventagli di sfoglia e confettura Cookies alle nocciole e crema spalmabile See more ... DOLCI AL CUCCHIAIO Mousse al cioccolato Granita siciliana al cacao Gelo alla confettura di limoni Dolce senza cottura, con crema al caffè senza uova e biscotti See more ... FARCITURE Bignè di San Giuseppe (tipo Zeppole alla crema e amarene) Christmas gingerbread village gluten free Torta Pasticciotto alla Crema pasticcera e Visciole sciroppate Biscotti di frolla al cocco e semi di papavero con Lime Curd (senza amido) See more ... LIEVITO MADRE Pane rustico alle castagne e uvetta, con miele di acacia Pane ai grani antichi con esubero di lievito madre Biscotti Uvetta e Cannella con esubero di Lievito Madre Brioches al Miele a lievitazione naturale, senza latticini e senza uova See more ... MUFFINS & Co. Pasticciotti Crema e Amarena Tortine di nocciole e confettura di pere Pancakes con farina di avena farciti alla confettura Muffins alla vaniglia, mandorle e more See more ... PANE E LIEVITATI Focaccia alta e soffice in 60 minuti, con patata cruda nell’impasto Coniglietti di brioche Cinnamon Pumpkin raisin rolls Pane dolce noci e uvetta, con esubero di lievito madre See more ... PICCOLA PASTICCERIA Fiocchi di brisée alla confettura di frutti di bosco Le Bugie classiche Tortine alla mela e melograno – Hand pies Mooncakes alla frutta secca See more ... QUALCOSA DI SALATO Insalata con mele, noci e formaggio Morbier Petite Arvine Châtel Argent con Tortino salato allo yogurt e formaggio di capra Anelletti palermitani al ragù Treccia Svizzera con farina di Segale See more ... TO DRINK! Cocktail Agrumi, zenzero e vino bianco preparato per cioccolata in tazza Caffè alla valdostana e la 1015^ Foire de Saint’Ours TORTE Frolla arrotolata alla quinoa e cocco con confettura di mirtilli Torta speziata con cuore di marmellata di agrumi e zenzero Frolla alle mandorle con mele e confettura di ciliegie Crostata di Segale Integrale alle albicocche See more ...