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Cakes/ TORTE

Cake al Limone e Mascarpone con Fragole fresche

Un dolce profumato che va bene in ogni momento della giornata. Ha il mascarpone nell’impasto, il limone profumato e fresco e una consistenza morbida morbida.

La glassa colata sulla superficie completa perfettamente il tutto… servitelo con un po’ di fragole fresche e portate il dessert in tavola. Sarà un successo!

E con questa ricetta vi salutiamo e ci fermiamo qualche settimana. Non prometto di far riposare il forno, ma ci prendiamo un po’ di pausa estiva dal blog 😊. Stiamo lavorando al post sul blog tour nelle Langhe e nel Roero e al rientro spero di potervelo far leggere perché ne vale la pena.

Continuate in ogni caso a seguire Giochi di Zucchero su Instagram!

Buon Week end e a presto!

La Ricetta…

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MUFFINS & Co.

Cupcakes Lemon Meringue e 2 anni di Blog

PicsArt_1429020221392Oggi il mio angolino-ino-ino compie due anni…
Due anni di esperimenti, ricette, tentativi (qualcuno riuscito, qualcuno no).
Due anni e tante cose imparate, grazie a voi che condividete con me questa avventura nel mondo del cibo…
Tantissime le persone speciali incontrate in questi due anni e poi, #solocosebelle.
Piccole felicità che ogni giorno mi regalano quelli che passano di qui.
Non posso tornare indietro e modificare i primi articoli, decisamente inguardabili e illeggibili.
Li lascio ai posteri, come testimonianza archeologica di come ho incominciato!
Con la voglia di migliorare, sempre.
Un abbraccio e un dolcetto… per voi.
Grazie a tutti!
Erika
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La Ricetta…

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CONSIGLIA Cacio e pepe