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marmellata

BISCOTTI/ PICCOLA PASTICCERIA
Gocce di pan di Spagna al Cioccolato e Arancia

4 Maggio 2025
TORTE/ Tronchetti
Rotolo alla curcuma e marmellata di mandarini

28 Novembre 2023
PICCOLA PASTICCERIA
Mooncakes alla frutta secca

6 Ottobre 2023
Creme/ PICCOLA PASTICCERIA
Tartellette di pasta Brisée con crema al limone e mirtilli freschi

4 Agosto 2023

Ciao, mi chiamo Erika e vivo tra i monti, in Valle d'Aosta. Questo è il mio piccolo blog, con cui condivido i miei pasticci in cucina. Perché è bello avere un angolino in cui potersi esprimere liberamente, lasciando vagare i pensieri e i ricordi, mentre mani infarinate impastano... Come quando da bambina insieme alla nonna passavamo i pomeriggi, davanti a quella piccola stufa accesa, mentre fuori nevicava... E' bello avere un angolino un po' magico, che profuma di biscotti e di torta di mele. Un angolino che sa di casa... Benvenuti!

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