"Fluffose"/ TORTE

    Tortine vegane al cioccolato con impasto all’acqua

    Vi avevo anticipato una ricetta magica… eccola qui! 

    In cerca di dolci meno calorici, in vista della bella stagione che si sta avvicinando, ho fatto alcune prove e ho ottenuto queste tortine, che ovviamente possono diventare muffins o una torta intera, a vostro piacere. Magari a forma di cuore per la festa della mamma!

    Ho trovato questa ricetta sorprendente soprattutto per il fatto che è senza latte, senza uova, senza burro… ma è comunque super buona! I bambini hanno adorato queste tortine e me le hanno richieste per le loro merende al rientro da  scuola.

    Se usate cioccolato fondente al 70%, non avendo altri ingredienti di origine animale, oltre ad essere molto leggere, queste tortine diventano adatte anche a chi segue un’alimentazione vegana. 

    io ho provato a farle anche con il cioccolato kinder e sono super buone.

    La preparazione è facile e veloce. Si fa ad occhi chiusi.

    Il bello di questa ricetta poi, è che con piccole aggiunte si crea ogni volta un gusto diverso. Ad esempio, potete aromatizzare l’impasto con scorza d’arancia, vaniglia, frutta secca, zenzero candito, amarene, un goccio di liquore…

    Per i più golosi, potete anche servirla con una farcitura di marmellata di arance, confettura di lampone o crema spalmabile alla nocciola, come hanno fatto i miei qui a casa. ;P

    Non vi resta che provarla subito! E poi, fatemi sapere!

    La Ricetta…

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