La torta moretta è un dolce estremamente soffice e umido, molto amato per la sua golosità: può essere gustato a colazione o utilizzato come base per torte super farcite con panna e crema da spalmare.
La versione “classica” prevede che, una volta fredda, la base venga tagliata a metà e farcita con uno strato generoso di crema spalmabile e panna montata. Per la versione più golosa, la torta và generosamente ricoperta di panna e spolverata a piacere con il cacao amaro.
E voi, quale versione preparerete?
La Ricetta…
