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Cakes/ TORTE

Cake al Limone e Mascarpone con Fragole fresche

Cakes/ TORTE

Torta al Latte e cioccolato bianco, profumo di limone e ciliegie appena raccolte

Crostate/ TORTE

Cherry crumb tart o sbriciolata alle ciliegie

    Crostate/ TORTE

    Crostata glassata alla confettura di ciliegie

    Ho visto questa ricetta più volte su internet e non ho mai avuto modo di prepararla… oggi è arrivato il momento di farvi vedere cosa ne è venuto fuori dal mio primo tentativo!

    A me l’aspetto ricorda tanto le sfogliatine glassate che la nonna mi proponeva con il thè del pomeriggio… La differenza sta nel fatto che questa torta non è una sfoglia, ma una crostata dal guscio fragrante, ripiena con la confettura e ricoperta di glassa all’albume.

    Qui è piaciuta davvero tanto, anche per la sua originalità.

    Non è particolarmente difficile da fare. Richiede solo alcuni passaggi in più rispetto alle semplici crostate.

    Fatemi sapere come sempre se la proverete!

    La Ricetta…

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    13 Giugno 2025 By giochidizucchero
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    Torta soffice allo Yogurt e confettura di Fragole

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Ciao, mi chiamo Erika e vivo tra i monti, in Valle d'Aosta. Questo è il mio piccolo blog, con cui condivido i miei pasticci in cucina. Perché è bello avere un angolino in cui potersi esprimere liberamente, lasciando vagare i pensieri e i ricordi, mentre mani infarinate impastano... Come quando da bambina insieme alla nonna passavamo i pomeriggi, davanti a quella piccola stufa accesa, mentre fuori nevicava... E' bello avere un angolino un po' magico, che profuma di biscotti e di torta di mele. Un angolino che sa di casa... Benvenuti!

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