E’ giunto Settembre.
E con lui, ritornano i buoni propositi, le nuove avventure, la scuola, i mille impegni… insomma, si torna alla classica routine, che per qualche mese e’ stata un pochino ridimensionata e ammorbidita. 🙂
Diamo il benvenuto a questo mese di Inizi con un bel dolce. Una crostata dallo stile francese, con un ripieno delicato ma appagante, una coccola per il palato.
Avevo in mente questo dolce da un po’… E devo dire che il risultato mi ha davvero soddisfatta. Il cioccolato bianco abbinato al sapore delle pere, e poi un guscio dorato, burroso e croccante, si intonano perfettamente al clima pre-autunnale. Non credete anche voi?
Buon rientro a tutti!
La Ricetta… Continue Reading…
