Ho voglia di arrivare a casa la sera e di mettermi ad impastare cose buone… Quante cose avrei in mente di fare, di assaggiare… speriamo di tornare al più presto alla normalità.
Ormai sono capace a fare solo ricette che non rubano più di mezz’ora di tempo in totale.
Eccovi questi ventagli di sfoglia. Ricetta al volo, foto anche…
A presto!
La Ricetta…
Contenuto creato in collaborazione con Rigoni di Asiago.
| Tempo di preparazione | 30 minuti |
| Tempo di cottura | 15 minuti |
| Porzioni |
25 ventagli
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Ingredienti
- 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
- q.b. Zucchero semolato o di canna
- 1 vasetto Fiordifrutta pesche
- 1 cucchiaino zucchero vanigliato o essenza di vaniglia
Ingredienti
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Istruzioni
- Srotolate la pasta sfoglia e distribuitevi uniformemente un velo sottile di Fiordifrutta alle Pesche.
- Arrotolate i lati corti del rettangolo di pasta sfoglia facendoli incontrare al centro. Avvolgete tutto nella carta forno e riponete un’ora in congelatore.
- Riprendete il rotolo e tagliatelo a fette di spessore circa 1 cm.
- Disponete le fette ottenute su una teglia, lasciando dello spazio tra loro, perchè in cottura triplicheranno. Cospargete con zucchero semolato.
- Infornate a 200°C per 15 minuti o fino a doratura.
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