DOLCI AL CUCCHIAIO

Anch’io l’ho provata: Torta Magica alla Vaniglia

Coppette di Lemon Tart scomposta

Crema spalmabile con il cioccolato kinder delle uova di Pasqua

Crème brûlée al cioccolato fondente ❤

Cremino al Mascarpone con Mele all’Arancia e pepe di Jamaica

Crumble di Mele al Profumo di Rosa

Dolce senza cottura, con crema al caffè senza uova e biscotti

Gelo alla confettura di limoni

Granita siciliana al cacao

La Zuppa dell’Asino… e la Fiera di Sant’Orso

Mattonella di biscotti alla panna e crema spalmabile

Mini clafoutis alle ciliegie

Mini Pistacchio Cheesecake in vasetto

Moelleux au chocolat variegato all’Albicocca e Olivello spinoso

Mousse al cioccolato

Mousse senza grassi al cacao

Rosemary Fig Tart… in a jar per Re-cake#11

Sorbetto al Melone

Tiramisù

Torta di Mele alla Ricotta e Mandorle e Zabajone al Vino

Tortino al cioccolato bianco con cuore fondente al pistacchio

Tortino al cioccolato con cuore bianco fondente

Zuccotto tiramisù con gli avanzi di Pandoro

Ciao, mi chiamo Erika e vivo tra i monti, in Valle d'Aosta. Questo è il mio piccolo blog, con cui condivido i miei pasticci in cucina. Perché è bello avere un angolino in cui potersi esprimere liberamente, lasciando vagare i pensieri e i ricordi, mentre mani infarinate impastano... Come quando da bambina insieme alla nonna passavamo i pomeriggi, davanti a quella piccola stufa accesa, mentre fuori nevicava... E' bello avere un angolino un po' magico, che profuma di biscotti e di torta di mele. Un angolino che sa di casa... Benvenuti!