Crostate/ TORTE

Crostata al cioccolato, nocciole e biscotti sbriciolati

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Fuori il tempo è diventato tipicamente autunnale: freddo, umido, neve sulle punte e non troppo distante da casa…

È il momento adatto per preparare una crostata, golosa e facile. La volete fare per la merenda dei vostri piccoli? Ci vuole davvero poco per sfornarla. E poi, altrettanto velocemente, la vedrete sparire sotto i vostri occhi!

Buon week end!

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La Ricetta…

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Crostata al cioccolato con nocciole e biscotti sbriciolati
Tempo di preparazione 25 Minuti
Tempo di cottura 30 Minuti
Porzioni
Ingredienti
Tempo di preparazione 25 Minuti
Tempo di cottura 30 Minuti
Porzioni
Ingredienti
Istruzioni
  1. Preparate la frolla, mescolando in una ciotola la farina e il lievito setacciati, lo zucchero, il burro freddo a pezzetti, e i tuorli, fino a formare un panetto compatto. Aggiungete poco latte se dovesse risultare troppo asciutto.
  2. Stendete la pasta in una teglia rettangolare rivestita di carta forno, tenendo il bordo leggermente alto, e fate rassodare in frigo per mezz’ora.
  3. Nel frattempo preparate la farcia, sciogliendo il cioccolato a bagnomaria con il latte, incorporate lo zucchero continuando a mescolare.
  4. Versate poi nel guscio di pasta, cospargete con i biscotti secchi e le nocciole, tritati finemente insieme.
  5. Cuocete in forno a 160 ° per circa 30 minuti. Sfornate e fate raffreddare.

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4 Comments

  • Reply
    Claudia
    15 Ottobre 2016 at 10:44

    Ha un aspetto così goloso!!!! Una fetta la vorrei percolazione.. baci e buon sabato 😀

  • Reply
    zia consu
    15 Ottobre 2016 at 18:32

    Direi che chiudersi al calduccio in casa con una fetta di questa delizia è un vero sogno ^_^
    Buon we <3

  • Reply
    Silvia
    16 Ottobre 2016 at 15:16

    bella, facile da preparare e taaaanto golosa!! Un abbraccio SILVIA

  • Reply
    silvia
    23 Ottobre 2016 at 20:56

    Io adoro le crostate, non ce n’è, le provo in tutte le versioni possibili e immaginabili, ma amo il sapore della frolla come nessun altro tipo di torta! questa preparata a te con le nocciole ha un aspetto divino e sono certa anche un sapore molto molto buono!!

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