Cakes/ TORTE

Torta soffice alle Ciliegie

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Eccole anche da noi, finalmente. Le rosse ciliegie!

Approfittiamo di una tregua dataci dalla pioggia per raccoglierne qualcuna, sperando che il brutto tempo ce ne lasci ancora qualcuna giusto per provare ancora un paio di ricette e per preparare qualche vasetto di marmellata…

Intanto gustatevi questa tortina, tanto semplice quanto deliziosa.

Bye Bye!

 

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La Ricetta…

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Torta soffice alle ciliegie
Tempo di preparazione 15 Minuti
Tempo di cottura 40 Minuti
Porzioni
Ingredienti
Tempo di preparazione 15 Minuti
Tempo di cottura 40 Minuti
Porzioni
Ingredienti
Istruzioni
  1. Con le fruste elettriche montate i tuorli d’uovo con lo zucchero.
  2. Aggiungete la farina e frumina setacciate con il lievito e poi mescolate con il burro fuso.
  3. Ora aggiungete gli albumi montati a neve con un pizzico di sale.
  4. Versate l’impasto in uno stampo da 20-22 cm di diametro e adagiate sulla superficie le ciliegie precedentemente lavate e snocciolate, che con il peso affonderanno in cottura.
  5. Cuocete in forno a 160° per 40 minuti, sformate e servite dopo averla lasciata raffreddare del tutto.

 

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14 Comments

  • Reply
    Imma
    31 Maggio 2016 at 11:21

    Con una torta cosi magari per colazione la giornata inizierebbe decisamente con una marcia in più!!Bacioni,Imma

    • Reply
      giochidizucchero
      31 Maggio 2016 at 11:50

      In effetti, un buon dolcino aiuta!! Ciao Imma! Grazie per essere passata!

  • Reply
    paola
    31 Maggio 2016 at 14:09

    fantastica,per la merenda golosa e dolce va prorpio bene,grazie buon pomeriggio

    • Reply
      giochidizucchero
      1 Giugno 2016 at 9:39

      Grazie Paola! Te ne mando una fettina!

  • Reply
    Andreea
    31 Maggio 2016 at 14:38

    Una tortina soffice, profumata e golosa, ottima per iniziare la giornata e non solo !

    • Reply
      giochidizucchero
      1 Giugno 2016 at 9:40

      Finisce in un baleno tanto è buona! Ciao!

  • Reply
    SABRINA RABBIA
    31 Maggio 2016 at 15:24

    CHE DOLCE VISIONE, IO NON LE HO ANCORA TROVATE LE CILIEGIE, ASPETTO QUELLE DI MIA SUOCERA DALLA PUGLIA!!!BACI SABRY

    • Reply
      giochidizucchero
      1 Giugno 2016 at 9:41

      Chissà che belle e buone le ciliegie maturate al caldo della Puglia… Ciao Sabry!

  • Reply
    tritabiscotti
    31 Maggio 2016 at 18:43

    Appena addocchiata su Instagram sono corsa sul blog.. Ma che bella è?!?
    Anche io questo w.e. ho fatto una tortina con le ciliegie.. Dovrò sperimentare anche la tua per valutare le differenze.. Che dici?!? ^_^

    • Reply
      giochidizucchero
      1 Giugno 2016 at 9:42

      Allora io devo provare assolutamente la tua!! Bacioni

  • Reply
    zia Consu
    31 Maggio 2016 at 20:43

    Quanto amo le ciliegie e non sai come mi mancano…da me sono state date x disperse e le uniche su mercato hanno dei prezzi allucinanti e non hanno nemmeno un bell’aspetto…
    Mi godo la tua torta e sono certa che me la sognerò anche stanotte..

    • Reply
      giochidizucchero
      1 Giugno 2016 at 9:44

      Comprarle è una follia, sono carissime. Io per fortuna ne ho una pianta in giardino. Devo chiedere al maritino se me ne raccoglie ancora qualcuna prima che la pioggia le rovini tutte… Baci

  • Reply
    Lilli nel paese delle stoviglie
    1 Giugno 2016 at 15:29

    belle e buone non ne ho ancora viste, sono il mio frutto preferito, costano un occhio ma ne vale la pena, torta splendida, qua sta per piovere, un abbraccio

    • Reply
      giochidizucchero
      3 Giugno 2016 at 15:46

      Ciao Lilli! Io per fortuna le ho in giardino! Bacioni!

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