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Torta di Natale 2013

Ultimi giorni del 2013…
Un bellissimo anno trascorso con voi, che mi leggete sempre. Grazie di cuore!

 

Natale è passato, e adesso fervono i preparativi per il cenone di San Silvestro.
Chi scenderà in piazza, chi fortunello volerà all’estero, chi a casa di amici, chi in qualche locale. O chi, come noi, starà a casa… ma questo non vuol dire che non ci metteremo ai fornelli! Stiamo ancora pensando al menù…
In attesa di tutto ciò, vi lascio con la torta che ho preparato per Natale e con un brindisi virtuale accompagnato dai miei migliori auguri di BUON ANNO, con la speranza che porti a tutti quanti gioia e serenità.

Un abbraccio ❤

Erika

 

Ho voluto rappresentare questo Natale come una candida dama bianca, ricoperta di fiocchi di neve delicatamente rosati e perline argentate.
La ricetta…

Ingredienti:
(per la mia torta ho preparato due dosi)

– 400 g di farina 00
– 250 g di burro
– 250 g di zucchero semolato
– 80 g di arance candite
– 100 g di uvetta
– 5 uova
– il succo di 2 arance
– 1 cucchiaio di Grand Marnier
– 1 bustina di lievito vanigliato

Preparazione:

Ho lavorato il burro a pezzetti con lo zucchero. Ho poi aromatizato con il succo delle arance ed il liquore. Ho unito le uova leggermente sbattute, l’arancia candita e l’uvetta messa in ammollo per 15 minuti in acqua tiepida. A parte ho setacciato la farina con il lievito ed amalgamata al composto. Ho ripartito nei vari stampi imburrati ed infarinati e infornato per circa 40 minuti (per le tortine più piccole è sufficiente mezzora scarsa) in forno preriscaldato a 180°.

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26 Comments

  • Reply
    Valealcioccolato
    29 Dicembre 2013 at 13:47

    Mamma mia che bella! Quasi un peccato mangiarla 😀 Buene feste cara! :*

    • Reply
      giochidizucchero
      29 Dicembre 2013 at 17:12

      Hei carissima! Buone feste anche a te!! Come stai? Un bacione

  • Reply
    Valentina Mini bonbons
    29 Dicembre 2013 at 15:42

    mamma mia e che torta!!! stupenda per un perfetto natale!!
    buonissimo anno nuovo!!
    🙂

    • Reply
      giochidizucchero
      29 Dicembre 2013 at 17:14

      Carissimi auguri cara, hai visto i tuoi dolcetti alle castagne nel mio post precedente?!? Baci

  • Reply
    Chiara DAcunto
    29 Dicembre 2013 at 16:24

    Che meraviglia di torta!!! Buon anno anche a te e in bocca al lupo per il cenone, chissà quante cose buone!

  • Reply
    consuelo tognetti
    29 Dicembre 2013 at 19:13

    O_O semplicemente fantastica, chapeu!
    Tantissimi auguri di felice anno nuovo, purtroppo non credo di riuscire a passare nei prox giorni 🙁
    la zia Consu

    • Reply
      giochidizucchero
      29 Dicembre 2013 at 19:21

      ciao carissima! Ti piace? Sei gentilissima, come sempre!
      Ti faccio tanti tantissimi auguri!!! Ci sentiamo con l'anno nuovo allora! Bacioni

  • Reply
    Michela Sassi
    29 Dicembre 2013 at 19:40

    Senza parole… E di una bellezza incredibile!
    Un bacione amica mia!

    • Reply
      giochidizucchero
      29 Dicembre 2013 at 22:19

      Carissima… riusciamo a vederci per gli auguri? Bacio

  • Reply
    Francesca P.
    29 Dicembre 2013 at 22:20

    Che capolavoro! Tutto quel bianco incoraggia ed è un inno a vivere il 2014 con candore e purezza!
    Auguri e a presto! 🙂

    • Reply
      giochidizucchero
      29 Dicembre 2013 at 22:35

      Infatti… volevo rappresentare proprio il candore della speranza e della serenità… ❤ Grazie cara, tanti auguri!

  • Reply
    Ely Mazzini
    30 Dicembre 2013 at 7:07

    Splendida questa torta, davvero perfetta!!! Brava!!!
    Auguri di BUON ANNO a te e famiglia!!!
    A presto…

    • Reply
      giochidizucchero
      30 Dicembre 2013 at 15:31

      A presto Ely, grazie di cuore per essere passata, ti faccio tantissimi auguri. Un abbraccio!

  • Reply
    Cinzia Ceccolin
    30 Dicembre 2013 at 7:29

    E' meravigliosa!!! Sei stata bravissima 🙂 e mi piace moltissimo così candida con i fiocchi di neve!! Ti auguro un buon inizio!! Perché non credo di riuscire a passare domani, un abbraccio grande e tanti tanti auguri!! 🙂

    • Reply
      giochidizucchero
      30 Dicembre 2013 at 15:33

      Sono contenta che ti piaccia! Tantissimi auguri anche a te! E se passi dalle mie parti fammi un fischio!!! Baci

  • Reply
    Beatrice Rossi
    30 Dicembre 2013 at 9:16

    Una vera meraviglia questo dolce, complimenti!! Ti auguro un 2014 ricco di felicità e soddisfazioni, auguri!!

    • Reply
      giochidizucchero
      30 Dicembre 2013 at 15:34

      Tanti cari auguri anche a te, Bea. Per un anno nuovo sereno e gioioso! A presto, grazie per la visita!

  • Reply
    Sara Cupcakes
    30 Dicembre 2013 at 10:40

    E' bellissima la tua torta! Mille auguri di Buon Anno Erika!!!

    • Reply
      giochidizucchero
      30 Dicembre 2013 at 15:37

      Buon anno anche a te, carissima! Che il 2014 ti porti tanta dolcezza e tante soddisfazioni! Un bacio

  • Reply
    Letizia Cicalese
    30 Dicembre 2013 at 17:07

    mamma mia che spettacolo!! sei bravissima tesoro 🙂
    tanti auguri di buon anno Erika! un bacio grande :*

    • Reply
      giochidizucchero
      31 Dicembre 2013 at 21:38

      Ma grazie cara! Tantissimi auguri anche a voi… un bacio a te :**

  • Reply
    Sugar
    30 Dicembre 2013 at 21:17

    Bellissima torta, brava Erika ! Tanti auguri per il nuovo anno. 🙂

  • Reply
    Chiara Giglio
    30 Dicembre 2013 at 22:42

    un'opera d'arte, bravissima ! Tantissimi auguri di Buon 2014 ! Un bacione….

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