Giochi di Zucchero – Pagina 4 – …Dolci Esperimenti

Ciao, mi chiamo Erika e vivo tra i monti, in Valle d'Aosta. Questo è il mio piccolo blog, con cui condivido i miei pasticci in cucina. Perché è bello avere un angolino in cui potersi esprimere liberamente, lasciando vagare i pensieri e i ricordi, mentre mani infarinate impastano... Come quando da bambina insieme alla nonna passavamo i pomeriggi, davanti a quella piccola stufa accesa, mentre fuori nevicava... E' bello avere un angolino un po' magico, che profuma di biscotti e di torta di mele. Un angolino che sa di casa... Benvenuti!

Focaccia alta e soffice in 60 minuti, con patata cruda nell’impasto

Coniglietti di brioche

Cinnamon Pumpkin raisin rolls

Mousse al cioccolato

Fiocchi di brisée alla confettura di frutti di bosco

Crostata sbriciolata di Mele, amaretti e confettura di albicocche

Blood Orange Semolina Cake