Giochi di Zucchero – Pagina 23 – …Dolci Esperimenti

QUALCOSA DI SALATO/ TO DRINK!

Autunno in Tavola: Tagliatelle al cacao con ragù di cervo e mirtilli freschi, con Virtus 2021 di Prima Domus

BISCOTTI

Biscotti Crostatina al grano saraceno farciti ai lamponi

Crostate/ Strudel/ TORTE

Frolla arrotolata alla quinoa e cocco con confettura di mirtilli

Crostate/ TORTE
Crostata frangipane al farro, Ribes nero e petali di Fiordaliso

11 Maggio 2022
Cakes/ TORTE
Torta fondente alle mandorle, arancia e uvetta

30 Aprile 2022
PANE E LIEVITATI
Pane dolce noci e uvetta, con esubero di lievito madre

24 Aprile 2022
Galette/ TORTE
Galette alla canapa e avena, con curd e frutta fresca

13 Aprile 2022

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Ciao, mi chiamo Erika e vivo tra i monti, in Valle d'Aosta. Questo è il mio piccolo blog, con cui condivido i miei pasticci in cucina. Perché è bello avere un angolino in cui potersi esprimere liberamente, lasciando vagare i pensieri e i ricordi, mentre mani infarinate impastano... Come quando da bambina insieme alla nonna passavamo i pomeriggi, davanti a quella piccola stufa accesa, mentre fuori nevicava... E' bello avere un angolino un po' magico, che profuma di biscotti e di torta di mele. Un angolino che sa di casa... Benvenuti!

Autunno in Tavola: Tagliatelle al cacao con ragù di cervo e mirtilli freschi, con Virtus 2021 di Prima Domus

Biscotti Crostatina al grano saraceno farciti ai lamponi

Frolla arrotolata alla quinoa e cocco con confettura di mirtilli

Crostata frangipane al farro, Ribes nero e petali di Fiordaliso

Torta fondente alle mandorle, arancia e uvetta

Pane dolce noci e uvetta, con esubero di lievito madre

Galette alla canapa e avena, con curd e frutta fresca