Giochi di Zucchero – Pagina 71 – …Dolci Esperimenti

Ciao, mi chiamo Erika e vivo tra i monti, in Valle d'Aosta. Questo è il mio piccolo blog, con cui condivido i miei pasticci in cucina. Perché è bello avere un angolino in cui potersi esprimere liberamente, lasciando vagare i pensieri e i ricordi, mentre mani infarinate impastano... Come quando da bambina insieme alla nonna passavamo i pomeriggi, davanti a quella piccola stufa accesa, mentre fuori nevicava... E' bello avere un angolino un po' magico, che profuma di biscotti e di torta di mele. Un angolino che sa di casa... Benvenuti!

Crostata frangipane al farro, Ribes nero e petali di Fiordaliso

Japanese Cotton Cheesecake al Cioccolato

Scones alle More, Panna e Cioccolato Bianco – Blackberry White Chocolate Scones

Ciambella all’acqua di Adelaide Melles, con nocciole e cioccolato bianco

Torta arrotolata con crema al cappuccino

Focaccia dolce con Uvetta e lievito madre

Pain d’Epices Moelleux à la marmelade d’agrumes