Giochi di Zucchero – Pagina 72 – …Dolci Esperimenti

QUALCOSA DI SALATO/ TO DRINK!

Autunno in Tavola: Tagliatelle al cacao con ragù di cervo e mirtilli freschi, con Virtus 2021 di Prima Domus

BISCOTTI

Biscotti Crostatina al grano saraceno farciti ai lamponi

Crostate/ Strudel/ TORTE

Frolla arrotolata alla quinoa e cocco con confettura di mirtilli

BISCOTTI/ PICCOLA PASTICCERIA
Rose del deserto al cioccolato bianco

27 Ottobre 2017
QUALCOSA DI SALATO
Castagne alla Valdostana, con crema al lardo d’Arnad d.o.p.

18 Ottobre 2017
LIEVITO MADRE/ PANE E LIEVITATI
Panini alle Noci con lievito madre

14 Ottobre 2017
PANE E LIEVITATI/ TORTE
Torta di Rose con crema da spalmare (senza lattosio)

7 Ottobre 2017

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Ciao, mi chiamo Erika e vivo tra i monti, in Valle d'Aosta. Questo è il mio piccolo blog, con cui condivido i miei pasticci in cucina. Perché è bello avere un angolino in cui potersi esprimere liberamente, lasciando vagare i pensieri e i ricordi, mentre mani infarinate impastano... Come quando da bambina insieme alla nonna passavamo i pomeriggi, davanti a quella piccola stufa accesa, mentre fuori nevicava... E' bello avere un angolino un po' magico, che profuma di biscotti e di torta di mele. Un angolino che sa di casa... Benvenuti!

Autunno in Tavola: Tagliatelle al cacao con ragù di cervo e mirtilli freschi, con Virtus 2021 di Prima Domus

Biscotti Crostatina al grano saraceno farciti ai lamponi

Frolla arrotolata alla quinoa e cocco con confettura di mirtilli

Rose del deserto al cioccolato bianco

Castagne alla Valdostana, con crema al lardo d’Arnad d.o.p.

Panini alle Noci con lievito madre

Torta di Rose con crema da spalmare (senza lattosio)