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Rigoni

Crostate/ TORTE
Crostata con frolla all’olio ed eritritolo, con ripieno di mince meat e confettura di ribes rossi

11 Gennaio 2021
MUFFINS & Co.
Tortine rosse allo sciroppo di lampone e confettura al melograno

31 Dicembre 2020
BISCOTTI
Biscotti riccetti senza glutine e senza lattosio

20 Novembre 2020
LIEVITO MADRE/ PANE E LIEVITATI
Pane rustico alle castagne e uvetta, con miele di acacia

10 Novembre 2020

Ciao, mi chiamo Erika e vivo tra i monti, in Valle d'Aosta. Questo è il mio piccolo blog, con cui condivido i miei pasticci in cucina. Perché è bello avere un angolino in cui potersi esprimere liberamente, lasciando vagare i pensieri e i ricordi, mentre mani infarinate impastano... Come quando da bambina insieme alla nonna passavamo i pomeriggi, davanti a quella piccola stufa accesa, mentre fuori nevicava... E' bello avere un angolino un po' magico, che profuma di biscotti e di torta di mele. Un angolino che sa di casa... Benvenuti!

Rigoni

Crostata con frolla all’olio ed eritritolo, con ripieno di mince meat e confettura di ribes rossi

Tortine rosse allo sciroppo di lampone e confettura al melograno

Biscotti riccetti senza glutine e senza lattosio

Pane rustico alle castagne e uvetta, con miele di acacia