Giochi di Zucchero – Pagina 106 – …Dolci Esperimenti

Crostate/ TORTE

Crostata frangipane al farro, Ribes nero e petali di Fiordaliso

"Fluffose"/ Cheesecakes/ TORTE

Japanese Cotton Cheesecake al Cioccolato

BISCOTTI/ MUFFINS & Co.

Scones alle More, Panna e Cioccolato Bianco – Blackberry White Chocolate Scones

BISCOTTI
Thumbprinted cookies

15 Marzo 2015
FARCITURE
Lemon Curd

10 Marzo 2015
LIEVITO MADRE/ PANE E LIEVITATI
Pane in cassetta con metodo Tang Zhong

4 Marzo 2015
Senza categoria
#4 Indovina chi invito a cena?! Consuelo

28 Febbraio 2015

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Ciao, mi chiamo Erika e vivo tra i monti, in Valle d'Aosta. Questo è il mio piccolo blog, con cui condivido i miei pasticci in cucina. Perché è bello avere un angolino in cui potersi esprimere liberamente, lasciando vagare i pensieri e i ricordi, mentre mani infarinate impastano... Come quando da bambina insieme alla nonna passavamo i pomeriggi, davanti a quella piccola stufa accesa, mentre fuori nevicava... E' bello avere un angolino un po' magico, che profuma di biscotti e di torta di mele. Un angolino che sa di casa... Benvenuti!

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