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giochidizucchero

Cakes/ TORTE
Torta al Saraceno con pere Martin Sec al miele

4 Novembre 2017
BISCOTTI/ PICCOLA PASTICCERIA
Rose del deserto al cioccolato bianco

27 Ottobre 2017
QUALCOSA DI SALATO
Castagne alla Valdostana, con crema al lardo d’Arnad d.o.p.

18 Ottobre 2017
LIEVITO MADRE/ PANE E LIEVITATI
Panini alle Noci con lievito madre

14 Ottobre 2017

Ciao, mi chiamo Erika e vivo tra i monti, in Valle d'Aosta. Questo è il mio piccolo blog, con cui condivido i miei pasticci in cucina. Perché è bello avere un angolino in cui potersi esprimere liberamente, lasciando vagare i pensieri e i ricordi, mentre mani infarinate impastano... Come quando da bambina insieme alla nonna passavamo i pomeriggi, davanti a quella piccola stufa accesa, mentre fuori nevicava... E' bello avere un angolino un po' magico, che profuma di biscotti e di torta di mele. Un angolino che sa di casa... Benvenuti!

giochidizucchero

Torta al Saraceno con pere Martin Sec al miele

Rose del deserto al cioccolato bianco

Castagne alla Valdostana, con crema al lardo d’Arnad d.o.p.

Panini alle Noci con lievito madre