Creme/ FARCITURE

crema Rocher

Questa è una crema deliziosa, il gusto è proprio uguale ai mitici cioccolatini Ferrero Rocher…
Io l’ho preparata per farcire il pan di spagna profumato alla nocciola, per la torta forziere.
La preparazione è facilissima. Ecco come si fà:

Ingredienti:
– 200 ml di panna
– 200 g di Nutella
– 20 wafer alla nocciola
– 120 gr di nocciole tritate

Montare a neve ferma la panna.

Aggiungere la Nutella, e amalgamare alla panna delicatamente.
Incorporare le nocciole tritate ed i wafer sbriciolati precedentemente, ed amalgamare il tutto.

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