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Natale

PANE E LIEVITATI
Gugelhupf all’arancia candita e gocce di cioccolato

3 Dicembre 2020
BISCOTTI
Fiocchi di frolla con ganache al cioccolato

20 Dicembre 2019
Cakes/ TORTE
Christmas Apricot Prune and Raisin Fruit Cake

31 Dicembre 2018
LIEVITO MADRE/ PANE E LIEVITATI
Focaccia dolce con Uvetta e lievito madre

14 Gennaio 2018

Ciao, mi chiamo Erika e vivo tra i monti, in Valle d'Aosta. Questo è il mio piccolo blog, con cui condivido i miei pasticci in cucina. Perché è bello avere un angolino in cui potersi esprimere liberamente, lasciando vagare i pensieri e i ricordi, mentre mani infarinate impastano... Come quando da bambina insieme alla nonna passavamo i pomeriggi, davanti a quella piccola stufa accesa, mentre fuori nevicava... E' bello avere un angolino un po' magico, che profuma di biscotti e di torta di mele. Un angolino che sa di casa... Benvenuti!

Natale

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Fiocchi di frolla con ganache al cioccolato

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Focaccia dolce con Uvetta e lievito madre