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Ciambella all’acqua con nocciole e cioccolato bianco

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Ciambella all'acqua con nocciole e cioccolato bianco

Stampo da ciambella da 22-24 cm

Porzioni

Ingredienti

• 200 g di zucchero
• 150 g di farina 00
• 60 g nocciole tritate finemente
• 2 Uova grandi
• 110 g di olio di semi
• 110 g di acqua
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• una bustina di lievito per dolci
• 150 g Cioccolato bianco Per la copertura

Porzioni Ingredienti 200 g di zucchero 150 g di farina 00 60 g nocciole tritate finemente 2 Uova grandi 110 g di olio di semi 110 g di acqua 1 cucchiaino di estratto di vaniglia una bustina di lievito per dolci 150 g Cioccolato bianco Per la copertura

Istruzioni

1. Montate lo zucchero con le uova fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete l'olio, l'acqua e le farine setacciate con il lievito. Il composto sarà molto liquido, deve essere così.
2. Versate l'impasto per 2/3 dello stampo, e infornate per circa 40/45 min, fate la prova stecchino che dovrà uscire asciutto.
3. Una volta sfornato, fate raffreddare completamente prima di sformare.
4. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, lasciatelo intiepidire e versatelo sulla ciambella.

19 Febbraio 2018 By giochidizucchero

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Rose del deserto al cioccolato bianco

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Rose del deserto al cioccolato bianco

Tempo di preparazione

20 Minuti

Porzioni

Ingredienti

• 200 g Cioccolato bianco
• 100 g Corn flakes

Tempo di preparazione 20 Minuti Porzioni Ingredienti 200 g Cioccolato bianco 100 g Corn flakes

Istruzioni

1. Mettete nel mixer il cioccolato, tritate e fate sciogliere a bagnomaria (o al microonde ).
2. Aggiungere al cioccolato fuso i corn flakes e mescolate bene facendo attenzione a non rompere i cereali.
3. Aiutandovi con due cucchiaini, formate dei mucchietti e posateli su una teglia ricoperto da carta da forno.
4. Fate addensare in frigo per circa 2 ore.

2 Novembre 2017 By giochidizucchero

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