Fondant al cioccolato e madeleines
Istruzioni
  1. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato a pezzetti con il burro e tenete da parte.
  2. In una ciotola unite la farina con zucchero e il lievito. Aggiungere le uova e frullate. Unite anche il cioccolato, il latte e mescolate.
  3. Imburrate la tortiera o foderatela di carta forno, versate il composto e livellatelo. Disponete sulla superficie le madeleines.
  4. Infornate e cuocete a 180° per circa 20 minuti.
  5. Sfornate e fate raffreddare.