Riprendete l’impasto.
Formate delle palline con le mani, grandi quanto una noce. Schiacciatele con il palmo della mano, fino ad ottenere dei dischi non più spessi di mezzo centimetro. Con il manico di un cucchiaino, formate i solchi a forma di cuore. Farcite poi i cuori con un po’ di Fiordifrutta Lamponi.