Torta soffice allo Yogurt e confettura di Fragole
Porzioni Tempo di preparazione
8-10persone 20minuti
Tempo di cottura
35minuti
Porzioni Tempo di preparazione
8-10persone 20minuti
Tempo di cottura
35minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Iniziate montando le uova con lo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete lo yogurt e il burro fuso intiepidito e mescolate. Poi la scorza grattugiata del limone bio e la farina setacciata con il lievito. Mescolate bene.
  2. Foderate una teglia rettangolare di circa 20 x 28 cm con la carta forno. Versate l’impasto e con l’aiuto di una spatola livellatelo. Mettete Fiordifrutta in una sac à poche e distribuitela sulla torta creando una griglia.
  3. Infornate la torta nel forno caldo a 180 gradi per circa 35 minuti fino a doratura. Spolverate con zucchero a velo prima di servire tagliando a quadretti.