Montate in una ciotola uovo e zucchero, fino ad avere un composto gonfio e spumoso.
Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato Kinder con un cucchiaino di burro, circa 10 g. Quando sarà completamente sciolto, aggiungete la montata di uova, e girate su fuoco lento per 5 minuti. Fate raffreddare.
Aggiungete al composto il riso soffiato e mescolate con un cucchiaio. Mettete tutto il composto su di un foglio di carta forno e formate un salsicciotto, stringendo bene le estremità del foglio, arrotolandole.
Riponete in frigo a solidificare, per almeno 3 ore.
Scartate il salsicciotto e spolverate con lo zucchero a velo. Se avete voglia, legate con spago da cucina per simulare un vero insaccato.