Torta fondente alle mele e ricotta
Tempo di preparazione
15Minuti
Tempo di cottura
40Minuti
Tempo di preparazione
15Minuti
Tempo di cottura
40Minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Iniziate con il tagliare le mele a fettine sottili e irroratele con il succo di limone.
  2. Nella planetaria montate uova e zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
  3. Aggiungete poi la ricotta e mescolate bene.
  4. Incorporate la farina e il lievito setacciati.
  5. Infine aggiungete le fettine di mela e rimescolate con un cucchiaio.
  6. Preparate la teglia da plum cake rivestendola di carta forno bagnata e strizzata.
  7. Versate ora il composto ed infornate a 180 gradi forno statico per circa 40-45 minuti.
  8. Attendete il raffreddamento prima di sfornare.