Tritate le nocciole tostate con il mini pimer insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio ripassando più volte con le lame. Bisogna avere un po’ di pazienza…
Fate sciogliere in un pentolino il cioccolato nel latte, aggiungete al composto di nocciole e frullate con il minipimer aggiungendo l’olio e il cacao. Frullate bene fino ad avere una bella crema.
Versate nei vasetti sterilizzati, chiudete e fate raffreddare. Poi conservate in frigo fino a 3 gg.