Cookies al cioccolato kinder
Porzioni Tempo di preparazione
40Biscotti circa 20Minuti
Tempo di cottura
15Minuti
Porzioni Tempo di preparazione
40Biscotti circa 20Minuti
Tempo di cottura
15Minuti
Istruzioni
  1. Spezzettate il cioccolato e tenetelo da parte.
  2. Nella planetaria o con le fruste, sbattete a crema il burro morbido con lo zucchero.
  3. Nel frattempo, unite in una ciotola, setacciando, la farina, il lievito e il cacao.
  4. Unite poi al burro a crema, anche le uova, ed amalgamate.
  5. Quando le uova risultano ben amalgamate, unite le polveri setacciate, a cucchiaiate e mescolate bene.
  6. Infine, unite al composto omogeneo ottenuto il cioccolato a pezzetti.
  7. Amalgamate uniformemente in modo che il cioccolato risulti ben distribuito.
  8. Accendete il forno a 180°.
  9. Formate delle palline grosse quanto una noce, e adagiatele sulle teglie rivestite con carta forno.
  10. Fate cuocere in forno preriscaldato per circa 15 minuti, e poi fate raffreddare.
Recipe Notes

La cottura dipende dal vostro forno. Se dopo i 15 minuti i biscotti sono tanto morbidi, lasciateli qualche minuto in più, considerando che raffreddandosi si induriranno, diventando croccanti.