Cake al cacao e yogurt senza burro
Ingredienti
Istruzioni
  1. Lavorate con le fruste le uova con lo zucchero, aggiungete l’olio poco per volta, e lo yogurt.
  2. Setacciate la farina, il cacao e il lievito e amalgamate il tutto all’impasto preparato con gli ingredienti umidi.
  3. Ungete e infarinate lo stampo da plumcake e riempite con l’impasto. Cospargete la superficie con la granella di zucchero (oppure gocce di cioccolato).
  4. Infornate in forno già caldo a 180° per circa 20-30 minuti. Fate comunque sempre la prova stecchino per verificare la completa cottura.